商品名字： 马屿花菜 　　商品别名：花椰菜 　　商品产地：温州 　　商品特质：质地细嫩，外形美观，味道鲜美，营养丰富 　　商品介绍：花菜也称花椰菜、菜花，是十字花科芸苔甘兰类的一个变种。花菜的食用部分是由无数柔嫩的花芽和短缩肥壮的花枝组成的洁白紧实的花球，质地细嫩，外形美观，味道鲜美，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质及磷、钙待成份，特别是维生素C含量非常高，每百克可食部分含88毫克，是番茄的4倍多。花菜中还含有一种能抑制肿瘤成长的叫二硫氢酮的物质，因此，它不止是一种营养丰富的蔬菜，且是保健蔬菜。马屿花菜已扩大到平阳、苍南、永嘉、鹿城、瓯海、及瑞安本市的莘塍、塘下、仙降、陶山等地，金华、宁波、舟山及苏州、无锡等　地也有少量引种，总面积在2.0万亩以上。　　商品历史：是十字花科芸苔甘兰类的一个变种