故城三豆系指故城地方特产红小豆、绿豆、黑豆三种小杂粮。当地生产生态环境极其合适杂粮生产，现有生产基地5万亩，年销售商品5000吨。故城三豆产业化经营合作社的主导商品甘珠牌红小豆，连续六届被评为河北名优商品，2004年被国家认证为A级绿色食品，2006年荣获中国名牌农商品称号。畅销日本、韩国、东南亚等国家和区域，内销北京、上海、石家庄等大城市超市。
2007年以来，合作社与中国农科院农商品加工研究所合作开发的红豆沙全粉深加工项目已由国家批复立项，与河北农科院杂粮杂豆研究室合作开发的红小豆、绿豆新产品种繁育示范项目已列入国家十一五科技支撑计划。