哈密瓜

又称甜瓜、甘瓜，维族语称“库洪”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右，形态各异，风味独特，有些带奶油味，有些含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。在很多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最好。哈密瓜不只美味，而且营养丰富，医用价值高。