绥芬河榛子的基本介绍

绥芬河榛子是产自黑龙江牡丹江绥芬河市的特产坚果，在黑龙江大地广为人知。绥芬河榛子营养丰富，除去含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，还包括很多的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素E。

榛子中所含的8种人体必需氨基酸的含量远远高于其他坚果，使其成为大家平时饮食中的好蛋白质来源之一，除此之外，榛子中的钙、磷和铁等微量元素的含量也高于其他坚果，为人体提供了更全方位的营养。

除去食用价值，榛子还有其他作用与功效，榛子的木材坚硬，且纹理美观，因此可以用来制作小型细木工品，它的木材还可以用于植被恢复和园林绿化树种，为大家提供漂亮的环境，这类特征使得榛子成为一种很珍贵的植物资源。

绥芬河榛子不仅能够作为一种健康的食物，还可以提供美味和营养，大家可以直接食用榛子，也可以将它磨成榛子酱、榛子油等制品用，榛子的丰富营养成分使得它成为大家平时健康饮食的必不可少的一部分。

营养成分

榛子富含油脂，其中大多数是不饱和脂肪酸，这对人体的健康尤为重要。除此之外，榛子还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质、糖纤维、β-古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分，它还含有人体所需的八种氨基酸和各种微量元素，为人体提供了全方位的营养。