辽宁建昌县以盛产小米而闻名。早在慈禧年间,就因其色黄、浆大,富含人体所需要的维生素、多种矿物质和蛋白质及很多保健用途,而被皇家封为贡米。之所以如此,是由于这个区域的地势高、日照时间长,小米的成熟度好、营养丰富,再加上使用原始的耕作方法和加工... 辽宁建昌县以盛产小米而闻名。早在慈禧年间,就因其色黄、浆大,富含人体所需要的维生素、多种矿物质和蛋白质及很多保健用途,而被皇家封为贡米。之所以如此,是由于这个区域的地势高、日照时间长,小米的成熟度好、营养丰富,再加上使用原始的耕作方法和加工办法,全部施用农家肥,有些农户把芝麻打磨后坐底肥,使之成为纯绿色、无公害商品。商品经省农业厅检查验收被定为无公害农商品颁发了证书。2006年,国家农业部农商品水平安全中心给要路沟杂粮生产合作社颁发了无公害优质商品证书。 建昌小米为地理标志证明商标。