七一西芹

　　灵山镇七一村在八十年代初开始试种西芹，多年来看重良种引进工作，并不断探索种植模式，提升栽培技术。种植面积不断扩大，并常见使用遮阳网覆盖栽培，提早种植季节，获得了较好经济效益，是当地农民增收致富的要紧渠道。现在，该村主要使用美国百利牌、加洲牌西芹品种进行种植。七一西芹一般单株重1-2公斤，可食率高；叶柄色泽翠绿，无空心；肉质脆嫩，纤维少，味甜、品质佳。近几年，全镇每年种植面积维持在3500亩左右，平均亩产7500公斤，总产量约2.6万吨。什么时候上市的为11月至翌年3月。该品种以北运为主，部分远销港澳和新加波等地，深受买家的欢迎。