荆州春卷的基本介绍

提到春卷，估计没几个荆州人是不了解的。每当节日的时候，小巧的春卷一直活跃在宴席间的可爱佳肴。说起来，春卷应该算是比较害臊的美食，一直穿着一层洁白或是金黄的外衣，把美味的奥秘都包裹进了那一层外衣里。

商品特征

炸制好的春卷呈金黄色，装盘食用的时候，轻轻咬开那一层金黄酥脆的“外衣”，牙齿立刻就会陶醉在芳香满溢的馅料中而不可自拔。其实，无论是糯米馅、纯素馅又或是肉菜混合馅，总之，在荆州的各色春卷中，你一直能找到自己口味归属的那一种。

历史民俗

迎春应时的传统小食品。来自于晋代大家在立春之日相互馈食的