据考证，四川泸洲荔枝的栽培历史近2000年。《鹤林玉露》上说：唐明皇时，一骑红尘妃子笑，谓泸戎产也。记载说明：唐代京中也能见到泸洲荔枝，唐明皇和杨贵妃吃的也是泸州荔枝。

　　荔枝自古被视为果中珍品，产于岭南及蜀地。尤以蜀南泸州合江荔枝最好。泸州荔枝与岭南荔枝同期开花，却因晚熟两月而果优。 　　泸州荔枝晚熟荔枝，以其皮薄色艳、个大核小、肉厚汁丰、晶莹透明、甜酸爽口、清香馥郁、细嫩化渣的独特风味享誉古今，名扬海内外。现泸洲荔枝除有当地品种外，还有从广东引进栽培的大红袍、糯米糍、楠木叶、妃子笑等12个优良品种。