本品甄选江南五岭山区独产的椒中珍品芙蓉珍珠椒精制而成。该商品含有多种维生素、矿物质和糖类等营养价值。入口甘美、香、甜、微辣，风味独特。具备消除疲劳，提神开胃，促进新陈代谢、抗衰老、增强智商等效果。本品工艺考究，制作精巧，实为居家旅游之高级食品。 珍珠椒独产于清泉甘美、土质、气候独特的萌渚岭下数千亩土地上，椒果鲜艳美观，形似珍珠，肉厚香脆微辣，富含多种维生素和氨基酸，是举世罕见的辣椒珍品。江华牌芙蓉珍珠椒维持了其天然风味，集甜、酸、咸、辣于一体，风味独特，回味绵长，给人美味和富贵的感受。本品开盖可食，或佐餐，或作水果，具备生津健胃、增进食欲、醒脑减肥、强身抗衰老之功能。堪称山珍佳肴，先后荣获国内新品称号和第五届中国新技术新品展会金奖。