牦牛肉牦牛长期生活在海拔3500米以上区域,这类地方成长着很多野生药种如贝母,虫草等,牦牛常食这类药材,其肉营养丰富鲜美无比。牦牛肉可炒红烧、清炖或凉晒成干巴等,味道独特。... 牦牛肉牦牛长期生活在海拔3500米以上区域,这类地方成长着很多野生药种如贝母,虫草等,牦牛常食这类药材,其肉营养丰富鲜美无比。牦牛肉可炒红烧、清炖或凉晒成干巴等,味道独特。