九龙金枣的基本介绍

宁县九龙金枣又名宁县晋枣，已有两千多年的生产历史，《诗经》和隋唐史志中均有记载，曾以地方特产向朝廷进贡，因之得名。

营养成分

干枣含糖量高达60-70%，还含有蛋白质、脂肪与磷、铁、钙等矿物质。大枣中含很多的维生素A、B、C、P，每100克鲜枣含400-600毫克维生素C，居百果之冠。大枣也是要紧的中药材和滋补品，有生津、润肺、养血、镇静、养肝、健胃消食等功能。

商品特征

其枣梭状圆隆，个大、皮薄、色玫、肉厚、核小、味甜。鲜食脆酥醇甘，可口性强。加工而成的金丝蜜枣、金枣罐头、金枣酒等商品色亮形好，优质，堪称佳品。

获奖荣誉

1986年被评为甘肃优质农商品，1996年获甘肃第二届名优商品鉴评会金奖。

九龙金枣的品尝食用方法

红枣有保肝用途，能使血清总蛋白和白蛋白增加。民间用大枣250克、茵陈60克同煎，吃枣喝汤，早晚分服，用于治疗黄疸型肝炎。

动脉硬化及高血压病人，最好能生吃鲜枣，或用红枣与芹菜根煎服。

体虚易患伤风感冒者，常常吃一些枣子，也能够帮助增强抵抗力！