漯河特产雪花牛肉驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉，有着四百多年的悠久历史。牛肉做工精细甄选中原1-3岁公黄牛为材料，辅以二十多种名贵中药材.经腌制蒸煮等多道工序加工而成。繁城牛肉离得远远的污浊的水源，降低了寄生虫对它的依靠，它来自绿草成荫的中原大地或风吹草低见牛羊的草原绿色无公害。繁城牛肉形色鲜美，肉嫩味纯，故中国大辞典榜上有名，并荣获河南食品系列优质商品奖，被农业部授与水平管理达标企业。