竹箦风鹅

竹箦风鹅产于溧阳市竹箦镇，是常州唯一的畜牧之乡。这里山清草茂，自然环境优美，依山傍水的当代农民，历来就有养鹅食鹅的传统习惯。当地的农家土鹅具备高瘦肉低脂肪的特征且肉质鲜美。竹箦风鹅以当地农家土鹅为材料，具备“色、香、味、形”的四大特点，原汁原味，食后回味无穷。