酸菜“翠花，上酸菜。”——全国人民都了解的东北特点美食。东北酸菜只用抗寒抗旱的当地大白菜腌制，有句老话叫“百菜不如白菜”。酸爽的酸菜也像极东北的个性，最经典怎么吃是炖，和肉一块，酸鲜够味。也可以炒，包饺子入馅，下火锅，都鲜香悠长。...

酸菜

“翠花，上酸菜。”——全国人民都了解的东北特点美食。东北酸菜只用抗寒抗旱的当地大白菜腌制，有句老话叫“百菜不如白菜”。酸爽的酸菜也像极东北的个性，最经典怎么吃是炖，和肉一块，酸鲜够味。也可以炒，包饺子入馅，下火锅，都鲜香悠长。