那家白肉血肠

那家白肉血肠由满族那氏家族首创，使用肥猪五花硬肋，加白水调料煮透。将新鲜猪血加水和调料，灌入新猪肠内，扎紧两头煮熟。 在食用时，将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱、辣椒油等调料。特征是肥而不腻，浓厚醇嫩等特征。 推荐饭店：那家馆 地址：沈阳路90号 电话：024--24844274