维语称玉吕克，是受大家常见喜欢的果实之一。喀什杏子品种繁多，其中以英吉沙县的赛来提杏、叶城县的黑叶杏为最好，肉厚汁多，味道甜美，营养丰富。杏子除鲜食外，还可以晒制杏干，有些地方还加工制成杏脯、杏包仁。(喀什)...