油墩子是上海的街头小吃。油墩子是将调稀的面糊，少许倒入椭圆形铁勺中，加葱花和咸的萝卜丝，再复以面糊入油锅炸。因为属油炸食品，外表呈黄褐色，吃起来香脆有味。...
油墩子
是上海的街头小吃。油墩子是将调稀的面糊，少许倒入椭圆形铁勺中，加葱花和咸的萝卜丝，再复以面糊入油锅炸。因为属油炸食品，外表呈黄褐色，吃起来香脆有味。
上海美食：油墩子
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